無人零售店與人沒有必然關系關鍵在于技術

　　無人零售店與人沒有必然關系關鍵在于技術！從這角度去看，亞馬遜、阿里巴巴或許還會繼續(xù)收購線下零售店，但這種收購傳達出的是這個行業(yè)變革的前奏曲，短期來看，基于無人零售概念的創(chuàng)業(yè)公司們會火上一陣子，傳統(tǒng)商超巨頭也還能安穩(wěn)一段時間，而長期的場景里，基于亞馬遜、阿里巴巴的無人零售解決方案，或許會讓傳統(tǒng)商超迎來一次真正意義的變革，其意義，不亞于上世紀第一家沃爾瑪?shù)某闪ⅰ?/p>

    最近關于無人零售店的討論開始增多，源頭當然是因為阿里巴巴前不久在淘寶造物節(jié)上推出的「淘咖啡」無人零售店實體 Demo，而討論的焦點主要圍繞以下幾個方面：

　　無人零售店真的可以改變當下零售行業(yè)人力成本高的困境嗎？

　　為什么這一輪無人零售店的技術探索中，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)（不管是巨頭還是創(chuàng)業(yè)公司）成為主力，而這個行業(yè)的傳統(tǒng)巨頭，如沃爾瑪、家樂福如此不積極？

　　現(xiàn)有的無人零售店模式，包括 Amazon Go、淘咖啡以及繽果盒子等等，不管是技術還是商業(yè)變現(xiàn)，能夠具有真正落地的可能性嗎？

　　理解上述這些爭論的基本思路并不難，但每個爭論都具有一些似是而非的答案，比如，無人零售店能否解決人力成本高這個問題的答案就有正負兩個極端，你可以說在一個無人零售店初期，由于硬件采購成本，像各種傳感器、攝像頭甚至后臺的解決方案。

　　前期的投入要比常規(guī)的零售店成本高上太多，但是，當?shù)赇佭M入正式運營階段，由于減少了人力投入，使得運營成本大幅下降，從而又極大節(jié)約了成本。

　　這似乎就是個沒有正解的答案，類似的，當我們探討現(xiàn)有無人零售店是否具有落地可能性的時候，又會迷失在到底是一家店還是一百家店的難題里。由此可以基本看出，上述幾個爭論都是一些沒有意義和價值的觀點，它將無人零售店與零售行業(yè)的變革硬生生地扯在一起，同時也忽略了互聯(lián)網(wǎng)公司與零售公司之間的本質(zhì)區(qū)別。

　　那么，到底理解無人零售店的關鍵在哪里呢？

　　二

　　不久前，曾一手主導 Amazon Go 無人商店的華人科學家任小楓加盟阿里巴巴，擔任阿里巴巴人工智能核心團隊 iDST 的副院長。隨后大概兩周時間，阿里巴巴為其安排了多次媒體見面活動，其中一次的媒體專訪中，任小楓談到了他對無人商店的看法：

　　亞馬遜做無人商店的出發(fā)點并不是為了節(jié)省人力成本，主要是為了用戶體驗，節(jié)省排隊時間，讓大家更方便的購物。人力成本這個還是相對的，中國也不便宜。

　　這是站在一個互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的角度去看待無人零售店的意義：它的最高優(yōu)先級是用戶體驗。這里所談的「用戶體驗」是幾乎所有互聯(lián)網(wǎng)公司過往 20 多年來不懈追求的終極目標，具體到零售店層面，可以簡單梳理出以下幾個方面：

　　用戶能不能快速找到自己需要的商品；

　　用戶能不能偶然發(fā)現(xiàn)自己或許需要的商品；

　　用戶能不能快速完成同類商品之間的比較；

　　用戶能不能快速完成商品的支付；

　　這是一個非常簡單的用戶體驗流程，同時也是一個被亞馬遜、阿里巴巴熟練運用在互聯(lián)網(wǎng)在線購物的用戶體驗流程。以中國為例，自 2003 年淘寶創(chuàng)立至今，大概 15 年的時間，讓包括很多 50 后、60 后在內(nèi)的幾代人習慣了這套用戶體驗流程。

　　但這一套用戶流程卻又是和線下實體零售店（超市）所完全不同的。不管你是去諸如沃爾瑪這樣的大超市，還是前往小區(qū)里的小超市，都面臨一些購物體驗的尷尬，比如你在一個看起來商品豐富的大超市里，但走了幾排貨架都找不到自己想買的商品。

　　又或者，你在某幾個小超市里一次次問及一些看似普遍的商品，得到的答案都是「沒有」；再比如，作為上班族，每個周末前往超市做一次大采購是必須的，然而周末的大超市，又是人流量最高的時刻，你可能要在結賬時排上十幾分鐘才能完成支付，即便你只是買了一件普通小超市沒有的東西2……

　　此時再去看本文開頭的第一個難題，也就是「無人零售店真的可以改變當下零售行業(yè)人力成本高的困境嗎」簡直就是偽命題，或許是因為「無人」這兩個字的干擾，讓絕大多數(shù)人以為無人零售店就是沒有人類店員存在的商店，但這個問題的真實一面則是：無人零售店（超市）是一種以改善用戶體驗為核心的新型零售模式，它與有人或無人沒有必然關系，只和技術有關系。

　　三

　　這事實上也回答了第二個難題，也就是為何互聯(lián)網(wǎng)公司會如此鐘情無人零售店的概念或技術。

　　不管是沃爾瑪還是家樂福這樣的傳統(tǒng)商超巨頭，他們對于用戶體驗的理解更多還是停留在工業(yè)層面，比如一家超市的平均覆蓋半徑是多少、超市的貨品種類和數(shù)量等等，當然這一切的決策基礎都有大量的數(shù)據(jù)支撐，不過與互聯(lián)網(wǎng)公司比起來，商超的數(shù)據(jù)十分有限，而且不具備實時性。

　　這也意味著，其反饋的鏈條也相當長，想象一下，當電商的數(shù)據(jù)已經(jīng)可以實時調(diào)節(jié)某款產(chǎn)品的數(shù)量和價格的時候，以一天甚至一周為反饋周期的商超，能給用戶帶來怎樣的體驗？

　　更重要的一點，當電商時代的第一代原住民開始崛起，逐步成為主流購物群體的時候，商超的購物體驗已經(jīng)無法滿足這些年輕人的需求。

　　一個最簡單的案例，考慮到店面、貨架的面積有限，大量線下超市的商品選擇有很多潛規(guī)則，比如很多冷門商品不會進入超市的采購名單，與之相對，互聯(lián)網(wǎng)具有普遍性的長尾效應，這在在線購物市場表現(xiàn)的尤為明顯，這也意味著你幾乎可以在互聯(lián)網(wǎng)上買到任何想買的東西，所謂「萬能的淘寶」的說法正是來源于此。

　　某種意義上說，互聯(lián)網(wǎng)公司和傳統(tǒng)商超，秉承的是兩套方法論和行為方式，從而也決定了兩者在對于零售業(yè)未來發(fā)展路徑的不同思考。無人零售就一定是未來嗎？倒也未必，但有一件事是非?？隙ǖ?，那就是新技術發(fā)展會給零售業(yè)帶來大的變革。

　　四

　　截止到 7 月，有關無人零售的新融資和產(chǎn)品絡繹不絕，隨便舉幾個例子：

　　6月28日，創(chuàng)新工場宣布完成對 F5 未來商店 3000 萬元 A+ 輪融資，這是一家依托自主研發(fā)的機械臂和后臺管理系統(tǒng)來構建的24小時無人值守便利店；

　　7月3日，無人便利店繽果盒子宣布完成超1億元人民幣的A輪融資，融資完成后，繽果盒子計劃在一年內(nèi)鋪設5000個網(wǎng)點；

　　阿里巴巴在 7 月 8 日至 12 日舉辦的第二屆淘寶造物節(jié)上推出淘咖啡；

　　娃哈哈與研發(fā)無人零售店鋪技術的深蘭科技簽訂了一份「3 年 10 萬臺，10 年百萬臺」Take Go無人店協(xié)議；

　　伊利計劃在 2000 多個社區(qū)內(nèi)推廣和深蘭科技合作推出的無人便利微店。

　　在我看來，上述所有標榜無人零售的公司和產(chǎn)品中，只有 Amazon Go 和阿里巴巴的淘咖啡才算真正面向未來的「無人零售店」，而其他的產(chǎn)品和模式，有兩個大的弊?。?/p>

　　技術上毫無新意。比如 F5 未來商店，這個看起來很酷的無人商店，背后其實就是一個機械臂來提供貨品支付后交付工作，而繽果盒子的，則是需要將商品放在專用結賬通道結算，支付后才能離開；

　　商業(yè)模式不成熟。當前，不管是 F5 還是繽果盒子，都是自主開店，自主經(jīng)營，這看起來很酷的商業(yè)模式是建立在巨額投資之上，換句話說，他們或許能占領一部分傳統(tǒng)商超不會覆蓋的區(qū)域，但倘若沒有得到傳統(tǒng)商超的支持合作，很難真正撼動整個行業(yè)。

　　從這兩個判斷標準能夠過濾大量進行概念炒作的公司，而能留下的，或許就是 Amazon Go 和阿里巴巴的淘咖啡。

　　從技術創(chuàng)新的角度去看，亞馬遜在 Amazon Go 里運用了大量計算機視覺技術，通過部署海量的商品信息傳感器和定位傳感器，來識別商品查看和購買數(shù)據(jù)，輔助于消費者在每個貨架前甚至每個商品前停留時間，這些所有數(shù)據(jù)都會成為「喂養(yǎng)」機器的「飼料」，從而能夠不斷優(yōu)化算法，其結果就是，商品擺放越來越有利于用戶購買，讓你買買買的行動停不下來。

　　阿里巴巴的淘咖啡也采用了類似的技術和理念，而且兩家公司背后都有強大的電商數(shù)據(jù)，這意味著，線上線下的數(shù)據(jù)打通是有可行性的，打通后的數(shù)據(jù)更助于對于用戶畫像的精準刻畫，最終反映到提升用戶體驗的層面，而這，恰恰也是無人零售店的本質(zhì)所在。

　　其次，零售業(yè)的變革一定是技術推動的，但實現(xiàn)方式一定是外部技術與行業(yè)巨頭博弈的結果。亞馬遜并購全食超市引發(fā)的行業(yè)震驚，并非因為 137 億美金這個數(shù)字也不是因為全食超市的門店分布，而是一個「外來者」的互聯(lián)網(wǎng)公司對于零售業(yè)的野心，同樣道理，阿里巴巴和京東過去幾年開始線下投資、并購和實體店探索，背后都是一種試探，以此敲開零售業(yè)的變革大門，并試圖讓行業(yè)巨頭警惕起來，一起加入到這場全新的產(chǎn)業(yè)變革里去。