最前線 | 美團(tuán)菜大全開啟多城招商，同城零售大戰(zhàn)一觸即發(fā)

外賣、酒旅之外，美團(tuán)的第三個增長點(diǎn)似乎正在浮現(xiàn)。

近日，美團(tuán)閃購?fù)瞥龅氖巢碾娚唐放啤安舜笕?，開啟了又一輪的城市招商。招商方案顯示，南京、鄭州、天津、長沙、重慶、東莞、珠海等7個城市均在此次招商城市之列。在此之前，菜大全已經(jīng)在武漢、佛山、廣州、南通、成都、深圳等多個城市開出了近220家門店。

“菜大全”的模式簡而言之就是菜場代運(yùn)營，整合菜市場中各家攤販們的菜品，做品控、打包，再以獨(dú)立品牌的形象，入駐到外賣平臺上，以此來解決菜場攤販不懂運(yùn)營的問題。與美團(tuán)另一同城零售品牌——美團(tuán)買菜自建供應(yīng)鏈和前置倉不同，菜大全采用的是純加盟模式，配送環(huán)節(jié)交由美團(tuán)完成。

不過，菜大全并不收取加盟費(fèi)，投入支出主要包含保證金3000-8000（可退還），固定投入（進(jìn)場費(fèi)用/裝修/設(shè)備購置）2-3萬，以及日常的經(jīng)營性投入等，根據(jù)美團(tuán)的預(yù)估，單店整體的投入大致在5-7萬。在美團(tuán)App、美團(tuán)外賣App以及閃購品牌中，菜大全都擁有一級流量入口，戰(zhàn)略地位不言而喻。

菜大全開店初期投入，制圖：36氪

同城零售被看做是美團(tuán)的第三增長點(diǎn)。據(jù)晚點(diǎn)Latepost此前報道，美團(tuán)閃購今年的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)1000億元成交額（目前成交額只在小幾百億），作為美團(tuán)閃購旗下重要的業(yè)務(wù)組成，菜大全或許將很大程度承擔(dān)起這一目標(biāo)。

一位接近美團(tuán)點(diǎn)評的人士此前曾對36氪表示，美團(tuán)閃購板塊去年增長最突出就是菜市場品類，年復(fù)增長超過200%。美團(tuán)2020Q1財報也顯示，疫情期間，閃購所在新業(yè)務(wù)板塊收入 41.7 億元，同比增長4.9%，是美團(tuán)唯一增長的業(yè)務(wù)板塊。

線下零售市場足夠大、但線上滲透率低，外加原有業(yè)務(wù)規(guī)模日趨見頂，今年以來，包括阿里、京東在內(nèi)的巨頭，都紛紛發(fā)力同城零售，尋找新的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)。

2020年4月，天貓超市升級為同城零售事業(yè)群，將原屬本地生活服務(wù)公司的餓了么新零售業(yè)務(wù)整合進(jìn)該事業(yè)群，以天貓超市和淘鮮達(dá)改造的線下超市為主，實(shí)現(xiàn)1小時、半日及次日達(dá)三種時效的“20公里立體生活圈”，據(jù)內(nèi)部人士透露，這一業(yè)務(wù)已上升為阿里CEO張勇重點(diǎn)關(guān)注的1號項目之一。

同月，京東成立大商超全渠道事業(yè)群，整合原有的京東超市、消費(fèi)品事業(yè)部、新通路事業(yè)部、7FRESH和1號店，配合之前的“物競天擇”項目（通過與線下網(wǎng)點(diǎn)等合作以實(shí)現(xiàn)部分商品30分鐘送達(dá)的目標(biāo)），指向的依然是“半小時達(dá)生活圈”。

顯而易見，同城零售已經(jīng)成為了2020年各家的必爭之地，在菜大全不斷拓展城市招商之外，一場新的戰(zhàn)爭正一觸即發(fā)。