疫情下的外賣(mài)員,維系城市運(yùn)轉(zhuǎn)必不可少的一環(huán)
近期,隨著各小區(qū)開(kāi)始實(shí)行封閉管理,大多居民的日常飲食和購(gòu)物需求都通過(guò)外賣(mài)及生鮮平臺(tái)來(lái)完成。受此影響,相關(guān)平臺(tái)的訂單量及交易規(guī)模都有較為明顯的上升。
有數(shù)據(jù)顯示,2020年春節(jié)期間,美團(tuán)買(mǎi)菜北京地區(qū)日均訂單量為節(jié)前的2-3倍;餓了么北京買(mǎi)菜外賣(mài)訂單量同比增長(zhǎng)9倍,商超訂單則同比增長(zhǎng)超2倍;盒馬鮮生在廣州、深圳、成都等地訂貨量達(dá)到平時(shí)的5-10倍。據(jù)站長(zhǎng)資源平臺(tái)了解,在此期間,部分線下餐飲門(mén)店暫時(shí)關(guān)閉,外賣(mài)平臺(tái)的熱餐訂單大大縮減,大多為非餐訂單。
為了保障商品供給,不少外賣(mài)員依然堅(jiān)守在各個(gè)城市奮戰(zhàn),這份特殊的職業(yè),成為了維系城市運(yùn)轉(zhuǎn)必不可少的一環(huán)。近期,數(shù)位外賣(mài)員向記者分享了各自在防疫期間的工作狀況及切身感受,記者如實(shí)記錄下來(lái),愿這一個(gè)個(gè)看似尋常而樸實(shí)的故事,能讓人們對(duì)外賣(mài)員這個(gè)群體有不一樣的了解。
“疫情快點(diǎn)結(jié)束吧,我也想忙起來(lái)”
“您好,外賣(mài)到了,我在小區(qū)門(mén)口,可以下來(lái)取一下餐嗎?”伴隨著這句與顧客熟悉的開(kāi)場(chǎng)白,美團(tuán)外賣(mài)張師傅開(kāi)始了作為騎手的一天。
北京的冬日寒風(fēng)凜冽,張師傅邊搓手邊等待著。大約十分鐘后,確認(rèn)完顧客基本信息的張師傅,從送餐箱里取出一個(gè)袋子,他拎著袋子走到小區(qū)的柵欄前,踮起腳尖送到顧客手上,“祝您用餐愉快”。
對(duì)于疫情的嚴(yán)重性,張師傅表示自己很清楚,但還是選擇了繼續(xù)開(kāi)工。“想買(mǎi)票的時(shí)候老家已經(jīng)不讓進(jìn)了,索性就在北京待著,能賺一點(diǎn)是一點(diǎn)。”本計(jì)劃錯(cuò)峰回家的張師傅今年沒(méi)有回老家過(guò)年。
近期,張師傅每天奔波在送餐的第一線,特殊時(shí)期各小區(qū)采取封閉式管理,禁止送餐員進(jìn)大門(mén),最長(zhǎng)的一次等了顧客半小時(shí)。提及此,張師傅只是笑著說(shuō),“沒(méi)辦法嘛,都不容易,互相體諒。”
張師傅加入美團(tuán)外賣(mài)已有兩年,在這兩年間,他體會(huì)到了整個(gè)外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展變化與辛酸冷暖。
“單子最多的時(shí)候能從早上七點(diǎn)忙到晚上十一二點(diǎn),根本不敢喝水,因?yàn)闆](méi)時(shí)間去衛(wèi)生間,現(xiàn)在最清閑的時(shí)候,一天也沒(méi)有五單。”張師傅戴著頭盔和口罩,臉看不甚清楚,“本來(lái)還想戴個(gè)墨鏡做防護(hù),但不太像好人,就算了?!?/p>
“公司每天給餐車(chē)和送餐箱消毒,也給騎手發(fā)口罩,我們也注意防護(hù)?!睆垘煾嫡f(shuō)著,又拿起電話詢問(wèn)顧客還要多久能到,“一般等候超過(guò)十分鐘再打電話,不然有時(shí)候顧客嫌煩?!睆垘煾涤执炅舜晔?。
對(duì)于送餐途中的困難,張師傅一帶而過(guò),“掙得是這份錢(qián),就要吃得起這份苦?!睕](méi)單子的時(shí)候,張師傅往往在街道旁的長(zhǎng)椅上休息,接商場(chǎng)的單時(shí),也可以在店里與同行們聊幾句,坐一會(huì),瞇一覺(jué),“疫情快點(diǎn)結(jié)束吧,我也想忙起來(lái)。”
“每天上班前,要認(rèn)真消毒、測(cè)體溫”
相比于張師傅的清閑,負(fù)責(zé)東長(zhǎng)安街片區(qū)的餓了么騎手小王稍顯忙碌,上午十點(diǎn)半,小王開(kāi)始了他的第一單生意,比平時(shí)晚了兩小時(shí)。據(jù)其透露,2月10日到16日這七天,他總共派送了71單外賣(mài),平均每天十單。
這十單當(dāng)中,基本有七八成是蔬菜瓜果及生活用品,只有兩到三成是往日銷(xiāo)量最高的餐飲熟食。小王說(shuō),疫情期間點(diǎn)餐的人少了很多,大半商家也停止接單了,正常營(yíng)業(yè)的一般是品牌連鎖店或者附近大商場(chǎng)里的餐廳。
因疫情原因,很多居民減少外出頻次,選擇線上選購(gòu)或預(yù)約下單,“基本上是大單,一次性采購(gòu)很多蔬菜水果,還有人一起把廚具也買(mǎi)了自己做飯。”小王電動(dòng)車(chē)的送餐箱里,時(shí)常都塞得滿滿的。
“雖然東西多,但基本都是一單,訂單也比往年少了很多,拿去年來(lái)說(shuō),開(kāi)工第二周基本一天就能跑四五十單?!睎|長(zhǎng)安街東起建國(guó)門(mén)內(nèi)大街,西止天安門(mén)廣場(chǎng)和國(guó)博交界,南北包含崇文門(mén)、王府井、東單三個(gè)大型購(gòu)物街,是小王每天的必經(jīng)路線。
據(jù)悉,疫情期間,其所屬的餓了么外賣(mài)在每個(gè)站點(diǎn)配備了體溫計(jì)、口罩、消毒液和酒精凝膠,送餐箱每日消毒兩次,騎手體溫也需每日測(cè)兩次以上。同時(shí),各站點(diǎn)要跟進(jìn)每位騎手每日上報(bào)的健康狀況,如有異常需立即停止工作、及時(shí)報(bào)備安排就醫(yī)。
公司給小王發(fā)放了口罩和消毒液。每天上班前,他給全身進(jìn)行了全面的消毒,并上報(bào)體溫?!拔覀兠刻旖佑|的人群多,自己注意也是為別人著想。
小王負(fù)責(zé)的地區(qū),多寫(xiě)字樓、購(gòu)物中心,居民樓較少。人流隨著工作時(shí)間而變化,晚上十點(diǎn),隨著最后一批上班族回家,小王也結(jié)束了一天的工作。
“只要還有人下單,我們就會(huì)配送下去”
為了解決疫情期間人員不足的問(wèn)題,盒馬鮮生陸續(xù)與餐飲酒店、百貨商場(chǎng)等企業(yè)開(kāi)展“共享員工”合作。截止2月14日,已有超過(guò)40家企業(yè)的2700余名員工被盒馬征用為臨時(shí)“共享員工”。
不到20歲的林鵬(化名)也是其中一員,本以為工作的餐廳春節(jié)期間應(yīng)該很忙,老家在江蘇常州的他選擇不回家過(guò)年,疫情爆發(fā)后自己一度停工,后來(lái)報(bào)名成為盒馬鮮生的一名外賣(mài)員。
見(jiàn)到林鵬的時(shí)候,藍(lán)色的頭盔下是一張稚氣未脫的臉龐,問(wèn)及工作年限,林鵬坦言,高中畢業(yè)后在老家工作了一年,覺(jué)得北京發(fā)展空間大就過(guò)來(lái)碰碰機(jī)會(huì)。
“第一次沒(méi)回家過(guò)年,還是挺孤單的,本來(lái)想著春節(jié)掙一筆錢(qián),沒(méi)想到差點(diǎn)失業(yè)。”林鵬低頭看了下時(shí)間,繼續(xù)說(shuō),“聽(tīng)工齡比較長(zhǎng)的同事說(shuō),現(xiàn)在的訂單量只有以往的三分之一左右?!焙旭R鮮生考慮到特殊時(shí)期,會(huì)在收入方面給予送餐員一定的補(bǔ)助。
2月3日,林鵬派送了一箱水果,送達(dá)地址是北京朝陽(yáng)醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診?!八瓦_(dá)以后醫(yī)護(hù)人員很驚訝,問(wèn)是誰(shuí)送的,但上面并沒(méi)有署名,后來(lái)才反應(yīng)過(guò)來(lái),應(yīng)該是專門(mén)送給一線醫(yī)護(hù)人員的一份心意?!?/p>
雖然在特殊時(shí)期,每天要接觸很多的人群還要去醫(yī)院等高危地區(qū),但林鵬并沒(méi)有很多恐慌?!氨本╇m然也有確診的病例,但相對(duì)來(lái)說(shuō)不算嚴(yán)重?!毕啾茸约海诶霞业母改父鼡?dān)心他的健康,林鵬母親每天都會(huì)通過(guò)電話或者微信叮囑他幾句。
疫情嚴(yán)峻,林鵬和他的同事,也不可避免的會(huì)聊到不斷增加的病例?!肮夂ε乱膊恍?,還是要堅(jiān)定信心,只要還有人下單,我們就會(huì)配送下去?!彼硎緯?huì)一直在崗位上堅(jiān)守著。說(shuō)完林鵬又看了次時(shí)間,騎向下一個(gè)預(yù)約單地址。