新美大口碑開撕 為啥花上億爭(zhēng)搶服務(wù)商?

　　隨著移動(dòng)時(shí)代的到來，線下餐飲行業(yè)的IT系統(tǒng)將迎來一次新的革命和升級(jí)。以安卓等移動(dòng)端為基礎(chǔ)的IT系統(tǒng)開始逐步拓展市場(chǎng)，與此同時(shí)騰訊系新美大和阿里系支付寶也在暗地中開始了一場(chǎng)廝殺。

　　新美大戰(zhàn)略投資餐飲云ERP服務(wù)商屏芯科技浮出水面，官方爆出投資額達(dá)億級(jí)別。與此同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士告訴億邦動(dòng)力網(wǎng)，支付寶口碑一直有很多合作的服務(wù)商，類似于易淘食與二維火這種類型，未來很可能從中挑選承載的數(shù)據(jù)量大的服務(wù)商進(jìn)行資本層面的合作。

　　據(jù)上述人士透露，口碑近期在瘋狂尋找有特色的餐飲類系統(tǒng)服務(wù)商，有強(qiáng)烈的投資意愿。這徹底拉開了新美大和口碑之間的正面廝殺。該人士稱，對(duì)服務(wù)商的爭(zhēng)奪或許是下一個(gè)階段餐飲O2O真正的戰(zhàn)略決勝點(diǎn)。

　　兩巨頭曲線救國(guó) 誰(shuí)能獨(dú)占鰲頭?

　　其實(shí)，新美大和口碑不是沒有想過直接和線下商戶對(duì)接獲得相關(guān)數(shù)據(jù)?？诒托旅来蠖荚诜e極拓展線下商戶。為了獲取更多的餐飲商戶以及相關(guān)數(shù)據(jù)，阿里還控股了外賣O2O平臺(tái)餓了么。

　　但依靠新美大、口碑自身的力量難以啃下餐飲這塊規(guī)模龐大、無比分散的硬骨頭。一位業(yè)內(nèi)人士指出，線下有這么多餐廳，新美大、支付寶、口碑一家家去對(duì)接耗費(fèi)巨大人力，而且餐飲業(yè)更新?lián)Q代迅速，不斷有新店推出。

　　此外，還有一個(gè)重要原因：線下餐飲店鋪都希望擺脫新美大、口碑的控制，害怕失去經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)權(quán)，而被流量數(shù)據(jù)牽著鼻子跑。所以眾多店鋪并不愿意和新美大、口碑、支付寶深入合作。

　　而系統(tǒng)服務(wù)商的身份顯然更加溫和，服務(wù)商幫助飯店餐廳進(jìn)行移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，降低其人力成本，顯然有切入餐飲業(yè)中樞的便利條件。

　　一位業(yè)內(nèi)人士透露，目前口碑和新美大的投資部門已經(jīng)開始了對(duì)餐飲系統(tǒng)服務(wù)商的爭(zhēng)奪。支付寶旗下的投資部門正在多方尋找數(shù)據(jù)量足夠的餐飲服務(wù)商進(jìn)行約談。與此同時(shí)，新美大也不惜投入重資。

　　關(guān)于此番投資領(lǐng)域爭(zhēng)奪戰(zhàn)的看法，多位行業(yè)人士向億邦動(dòng)力網(wǎng)表示，更看好支付寶口碑。原因分別有以下幾點(diǎn)：

　　第一，支付寶集成了更多的ISV(獨(dú)立軟件開發(fā)商);

　　第二，除了阿里合作的餐飲IT系統(tǒng)服務(wù)商可以收集數(shù)據(jù)，支付寶本身也可以獲取非阿里系餐飲平臺(tái)使用支付寶交易的數(shù)據(jù)，并且數(shù)據(jù)中包含全套的用戶信息(電話號(hào)碼、其他網(wǎng)絡(luò)ID、用支付寶結(jié)算的所有交易數(shù)據(jù))，所以這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)拼的是支付市場(chǎng)容量。

　　第三，阿里有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)利用能力。雖然騰訊旗下也擁有微信支付，但騰訊對(duì)于數(shù)據(jù)難以充分利用，騰訊的微信支付也不會(huì)將其支付數(shù)據(jù)直接給新美大使用。而阿里集團(tuán)不同，支付寶的數(shù)據(jù)可以直接作用于阿里系的綜合平臺(tái)，能夠充分利用數(shù)據(jù)。

　　當(dāng)然也有業(yè)內(nèi)認(rèn)為，不要過早下結(jié)論，新美大在餐飲行業(yè)中耕耘多年，有更多的資源和基礎(chǔ)。

　　餐飲行業(yè)最有價(jià)值的數(shù)據(jù)是什么?

　　此外，有資深業(yè)內(nèi)人士指出，要想真正看明白餐飲信息化的趨勢(shì)就要了解到餐飲行業(yè)最有價(jià)值的數(shù)據(jù)是什么。

　　上述人士指出，流量數(shù)據(jù)曾經(jīng)是餐飲行業(yè)最有價(jià)值的數(shù)據(jù)，美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、口碑可以在線上為商家導(dǎo)流，也可以將商家線下的流量導(dǎo)入線上。在這個(gè)階段各大平臺(tái)都極盡補(bǔ)貼之能事，以利益誘惑線下商家入駐平臺(tái)。

　　隨著餐飲行業(yè)進(jìn)一步的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化，餐飲行業(yè)最有價(jià)值的數(shù)據(jù)變成了在線交易數(shù)據(jù)，只要用戶在新美大平臺(tái)或者支付寶平臺(tái)結(jié)算，相關(guān)的數(shù)據(jù)就會(huì)被新美大或者支付寶獲得。

　　而在今天，餐飲行業(yè)最有價(jià)值的數(shù)據(jù)已經(jīng)延伸到了后廚：菜品開發(fā)+后廚管理+傳送菜在線管理?，F(xiàn)在已經(jīng)有一些餐飲服務(wù)商為餐廳提供相關(guān)的服務(wù)了。而支付寶和新美大顯然都希望能夠獲得這部分?jǐn)?shù)據(jù)。因?yàn)橛辛诉@部分?jǐn)?shù)據(jù)就可以打通采購(gòu)以及供應(yīng)鏈配送。

　　在這個(gè)過程中，當(dāng)流量是最有價(jià)值的數(shù)據(jù)時(shí)，深耕已久的新美大顯然更具優(yōu)勢(shì);但是當(dāng)在線交易數(shù)據(jù)變?yōu)樽钣袃r(jià)值的數(shù)據(jù)時(shí)，支付寶口碑更有優(yōu)勢(shì);而當(dāng)菜品后廚信息成為最有價(jià)值數(shù)據(jù)時(shí)，能夠率先看到這一層面并且在交易數(shù)據(jù)積累上具有優(yōu)勢(shì)才能占據(jù)有利位置。從目前的情況看，支付寶口碑略勝一籌。

　　零售、生活服務(wù)領(lǐng)域的爭(zhēng)奪正在醞釀

　　在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，零售業(yè)態(tài)、生活服務(wù)業(yè)態(tài)都面臨著IT系統(tǒng)的升級(jí)，而這正是這兩大業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化的關(guān)鍵一步。

　　一位資深數(shù)據(jù)行業(yè)人士指出，而所有真正互聯(lián)網(wǎng)化的行業(yè)都能夠看到BAT的影子，所以不僅是餐飲，這場(chǎng)數(shù)據(jù)信息爭(zhēng)奪戰(zhàn)爭(zhēng)還將在服裝、美妝、生活服務(wù)等領(lǐng)域中蔓延開來。

　　阿里和騰訊的投資部門對(duì)于數(shù)據(jù)服務(wù)商的爭(zhēng)奪也將進(jìn)入白熱化階段，這是一場(chǎng)借服務(wù)商之力進(jìn)入線下的戰(zhàn)爭(zhēng)，也是互聯(lián)網(wǎng)全面影響線下業(yè)態(tài)的過程。

　　另一位靠近阿里的行業(yè)人士表示，支付寶口碑在爭(zhēng)搶餐飲數(shù)據(jù)服務(wù)商之后，將會(huì)把矛頭轉(zhuǎn)向服裝，大肆搶奪服裝的線下數(shù)據(jù)服務(wù)商之后，會(huì)繼續(xù)搶奪美妝等本地生活業(yè)態(tài)的服務(wù)商。

　　“支付寶口碑一定會(huì)大力爭(zhēng)奪服裝的數(shù)據(jù)服務(wù)商，并且積極在線下服裝店推進(jìn)支付寶結(jié)算的進(jìn)入。”該行業(yè)人士指出，只要用戶選擇了通過支付寶的方式結(jié)算，那么支付寶就獲得了其交易數(shù)據(jù)、用戶信息等全部由價(jià)值的數(shù)據(jù)。

　　與此同時(shí)，騰訊加持的新美大也沒有消停過：美業(yè)板塊整合完成、教育業(yè)務(wù)整合完成、新美大成立家裝事業(yè)部、新美大整合旗下娛樂休閑業(yè)務(wù)、新美大分拆貓眼。除了本身已有一定優(yōu)勢(shì)的餐飲領(lǐng)域外，新美大將契約生活服務(wù)的各個(gè)部分都將進(jìn)行系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)。而在電影這一大型流量入口中，騰訊還有微影和格瓦拉兩大利器。此外，還有后起強(qiáng)勁的京東正在通過京東到家殺入所有到家的生活服務(wù)類場(chǎng)景。