猩便利跨年再開新門店“便利·蜂窩”體系進一步完善

　　猩便利跨年再開新門店“便利·蜂窩”體系進一步完善。2017年圣誕節(jié)當天，猩便利智能自助便利店的茅臺路店正式開門迎客。加上不久之前的12月19日開業(yè)的古美路店，猩便利的智能自助便利店又增添了兩位新成員。據(jù)了解，除了新開業(yè)的兩家門店之外，近期還有一大波門店等著和消費者見面，民星路店、國和路店、江場路店、淮海中路店等9家門店將陸續(xù)開業(yè)。在2017飛速奔跑了半年的猩便利，在2018年也創(chuàng)造了“開門紅”。

　　不同于“無人零售”概念的便利店，猩便利的智能自助便利店著力打造的是“自助掃碼付款結賬”、免排隊的便捷體驗，店內的員工會為用戶提供購物引導、調制飲品、加熱鮮食等多種服務，全方位提升用戶的消費體驗。正如猩便利聯(lián)合創(chuàng)始人兼總裁司江華所言，便利店“無人”與否不是關鍵，關鍵是如何才能為用戶提供更近更快更好的服務。

　　在猩便利的智能便利店中，自有品牌商品占到了近50%，涵蓋日用品、飲用水、生鮮、鮮食等多個品類，在行業(yè)中居于領先。在猩便利自建的鮮食生產(chǎn)基地投產(chǎn)之后，店內的盒飯、飯團、壽司等鮮食均為猩便利自產(chǎn)。猩便利COO、前羅森中國資深副總裁曉村表示，未來便利店實力的比拼，要靠自有商品來實現(xiàn)。鮮食作為高頻高毛利的品類，更是選品的重中之重。他同時透露，猩便利在無人便利架上建立“千架千面”行業(yè)標準的基礎上，正在向“千店千面”作出探索和嘗試。

　　所謂“千店千面”，并不是指每一家店的SKU都不相同。便利店行業(yè)的規(guī)律就是20%的商品帶來80%的銷售額，這些高消費頻次的商品自然每家店都要有，此外，根據(jù)每家店的位置、覆蓋人群等不同特征，還會匹配不同的商品品類與組合?！坝辛思夹g后臺和數(shù)據(jù)，用戶識別、畫像和需求洞察等這些傳統(tǒng)便利店行業(yè)的難點，在新型智能便利店中都一一找到了解決之道。”曉村表示。

　　智能自助便利店是猩便利“便利·蜂窩”業(yè)態(tài)的重要組成部分，也是猩便利所構建的“白領通勤人群500米生活消費圈”的關鍵節(jié)點?！氨憷し涓C”由蜂王店、蜂巢店和多場景無人值守便利架組成的觸點構成的服務網(wǎng)絡，更近更快地提供精選商品和服務，通過重構人場貨，為消費者打造一個500米內的即時消費生活圈。

　　在過去的半年之中，猩便利的無人值守便利架觸點拓展速度驚人，截至11月中旬已經(jīng)突破3萬，智能自助便利店也在上海開出了10家，在2017年末到2018年初之際，智能便利店再添“新兵”，標志著猩便利進一步織密了500米消費生活圈的網(wǎng)絡，向著“便利·蜂窩”的完整布局又邁進了一大步。

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